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2023年05月16日茶藝師每日一練《茶藝師(高級)》

2023/05/16 作者:匿名 來源:本站整理

2023年茶藝師每日一練《茶藝師(高級)》5月16日專為備考2023年茶藝師(高級)考生準備,幫助考生通過每日堅持練習,逐步提升考試成績。

判斷題

1、若不對展銷會的目的和內(nèi)容進行分析,會造成費用開支過大,得不償失,或盲目上馬起不到應有的作用。()

答 案:對

2、冰茶制作時沖泡用水的水溫以100℃為宜。()

答 案:錯

3、臺灣“吃茶流”茶具的選擇以能發(fā)揮茶葉之特性且簡便適手為主,一般采用小壺泡法。()

答 案:對

單選題

1、泡飲烏龍茶必須用()以上的水沖泡。

  • A:75℃
  • B:80℃
  • C:95℃
  • D:100℃

答 案:C

2、點茶法是()的主要飲茶方法。

  • A:唐代
  • B:宋代
  • C:明代
  • D:清代

答 案:B

3、宋代哥窯的產(chǎn)地在()。

  • A:浙江杭州
  • B:河南臨汝
  • C:福建建洲
  • D:浙江龍泉

答 案:D

多選題

1、茶界歷來有“嫩茶杯泡,老茶壺泡”之說,在下列茶葉中,宜選擇杯泡的茶葉是()

  • A:祁門紅茶
  • B:凍頂烏龍
  • C:西湖龍井
  • D:碧螺春
  • E:六堡茶

答 案:BC

2、世界上茶葉生產(chǎn)四大國是()

  • A:美國
  • B:中國
  • C:印度
  • D:斯里蘭卡
  • E:肯尼亞

答 案:BCDE

3、______等都屬于形式茶會。

  • A:紀念茶會
  • B:敬老茶會
  • C:迎春茶會
  • D:佛教中的茶禮
  • E:“無我茶會”

答 案:DE

主觀題

1、突破教學難點,就是要______克服掌握科學知識道路上的困難。

答 案:幫助學員

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